こんにちは、さかもんです！
前回は番外編として越後三大花火を
ご紹介しましたが、それに続きおすすめの
新潟スポットをご紹介したいと思います！
前回の越後三大花火のご紹介は
下記で詳しくお話ししています！
それでは僕がおすすめする
新潟スポットの紹介スタートです！
オススメの新潟グルメ・スポット
新潟市内
まずは、新潟県最大の都市「新潟市」の
グルメについてご紹介いたします！
新潟市は日本海側で唯一の
政令指定都市でもあり関東の都市と
遜色ないほど都会感があります！
そんな新潟市に行ったら是非食べて
いただきたいのがこちら・・・
バスセンターのカレー
ここのカレーは、独特なカレーの黄色味と
昭和の雰囲気＆立ち食いスタイルが
メディアで新潟名物として取り上げられる
こともあるようです。
味は黄色いので甘いと思っていたら
思ったよりピリ辛でしたが、玉ねぎの
甘味と相まって絶妙な美味しさでした！
また新潟に行ったら食べたい一品です！
須坂屋そばのへぎそば
「へぎそば」ってご存知ですか？
日本には「更科そば」や「１０割そば」など
いろいろな蕎麦がありますが、ここ新潟には
「へぎそば」というものがあります。
他のそばとの違いは
つなぎにふのり（海藻）を使っているので
ツルツルで弾力があるので喉越がよく、
器に波のように盛り付けられます！。
「へぎそば」の「へぎ」とは盛り付けられる
木の器のことを指すようです。
美味しそうな写真がこちら・・・
麺のコシが強く、めんつゆのだしも
深みがあってとてもおいしかったです！
新潟県内ならどこでも食べられるので
見つけた際はぜひ食べてみてください！
出雲崎町
次に訪れたのが「出雲崎」
ここは、史上初の黒人演歌歌手として
人気を集めた「ジェロ」さんが歌った
「海雪」の一節に出雲崎が登場します。
という記憶があったので出雲崎に行ってきました笑
そんな駅前の観光協会で自転車を借りて
向かった先はこちら・・・
越後出雲崎「天領の里」
ここは、出雲崎や周辺地域のお土産や
特産品などの販売を行っているところで
レストランも併設されているのですが
ここで人気の「出雲崎浜ラーメン」を
いただきました！
磯のりがたくさんトッピングされていて
食べた瞬間に口の中に海が広がる感じで
海の風味が抜群のラーメンでした！
ここでも新潟名物「タレカツ丼」も
食べてしまいました笑
僕は海苔が好きなのでまた食べたいラーメンです！
良寛牛乳
日本一周をしていて気がついたのですが
日本各地にその地名などを冠した牛乳が
売られているようです。
ここ出雲崎は江戸時代のお坊さんである
「良寛」が生まれた町として有名なので
「良寛牛乳」と名付けられているようです！
良寛コーヒーが美味しそうですね！
まとめ
新潟市のグルメや
出雲崎町のグルメはいかがでしたか？
どれも新潟グルメとして有名なので
東京で見かけることもあると思うので
見つけたらぜひ食べてみてくださいね！
今日もお読みいただきありがとうございました！
さかもん
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